لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mahmood Ghasemnezhad
نتایج 21 تا 30 از مجموع 266
1
2
3
4
5
6
...
Last
Journal Paper
مقایسه ترتیلای تولید شده از آرد جو دوسر با نمونه های تجاری تولیدی از آرد ذرت
Authors:
zahra Rokhbakhsh
،
mehdi kadivar
،
mehrdad nia kosari
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر غلظت های مختلف صمغ دانه بالنگو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی نان سنگک غنی شده با پودر کدوحلوایی
Authors:
Ousha Pourmohammadi Mojaveri
،
Seyyed Hossein Hosseini Ghaboos
،
Sara Jafarian
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه یابی فرمولاسیون مارمالاد آلوی حاوی شیره خرما با استفاده از طرح مخلوط محدود شده
Authors:
Mohammad Balvardi
،
Azam Ayoubi
،
Reza Hajimohammadi-Farimani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 112، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی ماندگاری پسته تازه رقم بادامی پوشش دهی شده با کیتوزان در شرایط بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
Authors:
Farnaz Rezaiyan Attar
،
Nasser Sedaghat
،
Samira Yeganehzad
،
Atena Pasban
،
Mohammad Ali Hesarinejad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر استفاده از پودر عصاره چوبک بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر یخ
Authors:
Sara Khosrow Shahi
،
Mohammad Ali Hesarinejad
،
Zohreh Didar
،
Mohsen Vazifedoost
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر شیرین بیان بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی کوکی بدون گلوتن حاوی آرد ارزن و سویا
Authors:
elahe Khosravi
،
Alireza Masoud Nia
،
S. Fatemeh Zia Ziabari
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 115، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر زمان برداشت بر ویژگی های کیفی، ارزش غذایی و خواص ارگانولپتیک میوه انواع گوشت قرمز و گوشت طلایی کیوی فروت (Actinidia chinensis)
Authors:
مژده اسدی
،
محمود قاسم نژاد
،
جمالعلی الفتی
،
عادل بخشی پور
Year 1402
Publish place:
IRANIAN JOURNAL OF HORTICALTURAL SCIENCE Issue 3، Vol 54
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پرتودهی فرابنفش بر برخی ویژگیهای کیفی مغز پسته خشک
Authors:
Fatemeh Bakhtiary
،
Hossein Maghsoudi
،
Sepideh Khorasani
،
Hamid-Reza Akhavan
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 98، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پوشش خوراکی حاوی اسپیرولینا پلاتنسیس، کیتوزان و ژلاتین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و تغذیه ای کیوی خشک شده
Authors:
Seideh Zeinab Asadi
،
Zahra Beigmohammadi
،
Adel Mirmajidi Hashtjin
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 102، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی پودر ژله حاوی پودر کدوحلوایی
Authors:
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 76، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 266
1
2
3
4
5
6
...
Last